Przystawki

Suflet z sera gruyere z kiełkami słonecznika i granatem    19

Confit z łososia z czarnym sezamem, sałatką z kopru włoskiego i rukoli    27

Udko z kaczki confit z czerwoną kapustą, orzechami włoskimi,sałatą i pomarańczą     24

Krewetki z puree z kalafiora i chorizo     25

Wolno duszony boczek z piklowaną kapustą, rzodkiewką i musem jabłkowym     24

Dania główne

Risotto z truflami, szczypiorkiem, jajkiem w koszulce i serem pecorino    29

Kurczak z pieczonym burakiem, pietruszkowym puree, orzechami laskowymi i pomarańczowym sosem     33

Grillowana pierś z kaczki z marchewką, bok choi, słonecznikiem i sosem porto     44

Grillowany filet z pstrąga, puree z karczochów, szparagami, pomidorową salsą i sosem z natki pietruszki    45

Stek z antrykotu z puree ziemniaczanym, brokułami i sosem z czerwonego wina     59

Desery

Fondant z ciemnej czekolady z truskawkami w cointreau i szampańskim zabajone     15

Parfait z białej czekolady i malin z orzechowym dacquise i czekoladowym musem     15

Cytrynowy pudding z poziomkowymi lodami i cytrynowym żelem     15

Dodatki

Sałatka z młodego szpinaku z pomidorkami, fetą i malinowo balsamicznym vinaigrette     16

Domowe frytki     9